Saber investir na própria cozinha é tanto uma arte quanto preparar ótimos pratos e refeições. No entanto, é preciso saber escolher quais as melhores panelas de ferro que estão disponíveis no mercado. Até porque elas trazem uma série de vantagens frente aos demais modelos, como as panelas de inox.
Com exemplo, elas têm a redução no uso de óleo, a garantia de ser uma saída mais saudável pelo ferro liberado nos cozimentos e ainda sua alta durabilidade. Sendo assim, este artigo é para você que ama cozinhar e também ama cuidar de seus familiares e amigos. Com esse raciocínio, você vai precisar saber escolher quais as melhores panelas de ferro para se ter em casa.
Dicas sobre as melhores panelas de ferro
Antes de começar a escolher entre quais as melhores panelas de ferro você pode encontrar no mercado, vale destacar que elas ainda podem ir a quase todos os tipos de fogão. Em alguns casos, você pode empregá-las até mesmo em algumas fogueiras e até churrasqueiras.
Para aumentar seu uso, a panela de ferro também enfrenta as altas temperaturas de grelhadores e até fornos. Pela sua durabilidade, alguns modelos podem até serem passadas de geração para geração. Isso porque se ela enferrujar, basta uma limpeza adequada e ela já está pronta para outra aventura na cozinha. Enfim, confira a seguir nossas dicas sobre quais as melhores panelas de ferro do mercado para você escolher a sua.
Panela de ferro esmaltada Le Creuset Azul Menta
Este modelo é ideal para você que quer dar um toque belo e colorido na cozinha. Aliás, seus quase trinta centímetros de diâmetro são perfeitos para qualquer tipo de receita e até uso geral. Isso porque ela distribui o calor de forma harmoniosa e cozinha de forma precisa.
Vale ressaltar que seu esmalte proporciona uma alimentação saudável pois é livre de toxinas, não transmitindo odor nem substâncias nocivas para os alimentos. Além do mais, esse modelo tem o interior todo esmaltado, atuando como um antiaderente.
Caçarola de ferro Staub
Já pelo seu tamanho, essa caçarola vermelha granada é um show de praticidade. Até porque esta opção da renomada marca Staub possui uma tampa plana e tem sistema de irrigação. Com isso, você vai ter um cozimento por igual e com muito mais umidade, o que ajuda a preservar tanto os nutrientes quanto o sabor.
Pela versatilidade, ela pode ser usada tanto em cooktops por indução quanto em fornos convencionais. Enfim, enquanto uma vantagem do modelo é seu acabamento todo esmaltado, por outro lado, seu preço costuma ser elevado. Como resultado, isso pode dificultar sua escolha ao analisar quais as melhores panelas de ferro do mercado.
Panela de ferro Santana
Se você procura um modelo para iniciantes na cozinha, está panela já conquista por apresentar preços bem acessíveis. Ainda assim, você pode contar com charmosas alças de maneira, perfeitas para a criação de qualquer prato ou receita.
Com certeza, outro ponto positivo para essa linha é sua ampla área de contato com o fogo e o seu fundo frisado. Por isso que ela garante um cozimento dos alimentos mais uniforme, seja em fogões elétricos, a gás e até mesmo num cooktop por indução.
Frigideira esmaltada KitchenAid
A renomada marca americana KitchenAid também tem presença em nossa lista. Apesar de apresentar um valor acima da média, ao pesquisar quais as melhores panelas de ferro para você, saiba que seu custo-benefício pode até compensar.
Além do mais, seus vinte e cinco centímetros de tamanho são ideais para quem procura um modelo mediano, nem muito, grande nem muito pequeno. Enfim, com uma altura de oito centímetros e muita segurança no cozimento, esse modelo tem a garantia de charme pela qualidade e design empregados pela marca.
Frigideira de ferro Lodge
Produzida em ferro fundido, esse modelo é um sucesso de vendas da marca. Aliás, apesar de serem feitas nos Estados Unidos, estão acessíveis para diversos cantos do mundo. Sem contar que esse modelo é tem ação antiaderente e uma alça longa é própria para você pendurar e usar como acessório de decoração.
Panela de ferro oval Le Creuset
Para estar em nossa lista de quais as melhores panelas de ferro, essa modelo Azul Caribe Le Creuset é muito mais que tradicional. Até porque ela é feita totalmente em ferro fundido, o que permite a variação e o preparo de quase todos os tipos de receitas.
Como destaque do modelo, a versatilidade e praticidade dessa panela garantem que ela pode ir ao forno com tampa e tudo. Sem contar que ela é resistente e ainda ajuda a distribui o calor de forma homogênea pelos alimentos.
Panela de ferro Staub
Mais uma opção da renomada marca Staub, essa linha destaca-se em nossa lista sobre quais as melhores panelas de ferro do mercado pela versatilidade. Embora seja semelhante ao modelo que já citamos, neste caso a versão suporta temperaturas extremas e ainda possui uma tampa com relevos os quais segurar uma umidade extra aos alimentos.
Com isso, você pode melhorar o preparo de alimentos como verduras e legumes. Enfim, essa Staub é uma das melhores panelas esmaltadas e até umas das mais desejadas por profissionais e chefs de restaurantes do mundo todo.
Panela redonda Signature Le Creuset
Essa panela de vinte e seis centímetros da versão Preto Black Onix pertence à renomada da marca francesa. Além de estar entre as melhores que existe no mercado mundial, esse produto tem a fama conquistada pela altíssima qualidade de suas matérias-primas.
Para isso, cada linha chega a passar pelas mãos de mais de trinta profissionais especializados na arte. No caso da linha Signature, vale lembrar que suas chegam a ser quase metade maior em relação a demais modelos. Por fim, a presença de um pegador de aço inox é perfeito para cozimentos em cooktops por indução ou fornos pela sua alta resistência ao calor.
Para fechar nossas dicas sobre quais as melhores panelas de ferro para você investir, esse modelo apresenta ferro fundido, distribuindo o calor de forma mais homogênea. Enfim, um ponto importante é a sua garantia: para a vida toda. Sem contar que seus modelos vêm em mais de dez cores diferentes e o seu design deixa qualquer um de boca aberta.
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