Quer montar um espaço na sua casa para fazer um delicioso churrasco de maneira moderna, prática e sem muita fumaça? Conheça a seguir qual a melhor churrasqueira a bafo do mercado e como ela vai te ajudar a fazer os pratos mais deliciosos. Você vai poder receber os amigos, confraternizar sem precisar ouvir as reclamações dos vizinhos por causa da fumaça. Saiba mais a seguir!
Existem no mercado diferentes modelos com características que chamam a atenção de qualquer pessoa, seja ela iniciante ou não na arte do churrasco. Além de produzir um excelente churrasco, as churrasqueiras a bafo se tornam um item de decoração para a sua cozinha.
Com tantas opções diferentes, é normal ficar na dúvida de qual churrasqueira comprar. Pensando nisso e com o objetivo de te ajudar nessa escolha, vamos te dar algumas dicas de qual a melhor churrasqueira a bafo que você pode comprar.
Existem alguns detalhes importantes que fazem toda a diferença antes de você sair comprando qualquer modelo de churrasqueira a bafo. Para não errar, confira as dicas que vamos te dar a seguir e boas compras.
Churrasqueira a bafo: entenda o que é!
O Brasil é um dos países que mais consomem churrasco no mundo. Quem não gosta de confraternizar com a família e os amigos? Principalmente se tiver um churrasco no meio.
E não precisa ter lugar fixo para esse tipo de festa. Nos climas mais quentes, por exemplo, é possível fazer um churrasco na praia, no camping, na praça e onde você quiser.
Aliás, o cantinho na casa dedicado ao churrasco já se tornou o lugar preferido da maioria das famílias. Além de representar o local onde o churrasco é feito, ele se tornou também o local das confraternizações da família. Por isso que escolher a churrasqueira ideal é fundamental.
Se a escolha for certeira, esse tipo de churrasqueira vai combinar e compor o ambiente de maneira especial. A maioria dos modelos que existem são práticos e muito bonitos, com um design bem moderno.
Afinal, quando se escolhe uma peça dessas, o seu dono também está pensando na decoração do ambiente e não apenas no alimento que será preparado nele.
Conhecer qual a melhor churrasqueira a bafo permite que você tenha acesso aos melhores modelos que existem no mercado.
Esse tipo de churrasqueira é ideal para os lugares menores, como apartamentos por exemplo. Sua produção de fumaça é bem baixa e isso não significa alteração no sabor da carne, pelo contrário, ela fica muito saborosa.
As churrasqueiras a bafo funcionam a gás, com carvão e até energia elétrica. Os modelos mais encontrados são os de carvão.
Esse nome de churrasqueira a bafo foi dado justamente, porque o alimento fica abafado com uma tampa. Essa fumaça que vai sendo produzida, cozinha o alimento e o deixa com sabor defumado, aliás, essa é uma das suas principais características de sabor.
Conheça as vantagens de se adquirir uma churrasqueira a bafo
É possível encontrar no mercado, diferentes modelos, preços e tamanhos de churrasqueiras a bafo. A maioria desses modelos disponíveis são práticos e garantem que a sua carne ou qualquer alimento permaneçam muito saborosos.
Uma das principais vantagens de uma churrasqueira dessas é a sua economia em relação ao consumo de carvão e também na emissão de fumaça. Graças a sua tampa, a fumaça produzida não é emitida no ambiente o tempo todo da preparação.
Logicamente, que se você abrir a tampa da churrasqueira ou retirá-la, a emissão de fumaça será muito maior, pois perderá a proteção que a continha.
Um detalhe que chama bastante a atenção nesse tipo de peça é que elas podem realmente serem usadas como objeto de decoração. Então, se quiser incrementar a sua área de festa ou gourmet, ela é excelente.
Outro detalhe que chama a atenção e nos dá a impressão de limpeza é a tampa que essa churrasqueira tem. Se mantê-la fechada, a aparência de limpeza é mais forte ainda.
Um dos questionamentos que a maioria das pessoas fazem é em relação a limpeza. Infelizmente, a limpeza é parecida com uma churrasqueira tradicional. Você terá que retirar os restos de carvão que foram usados, assim como promover a limpeza das grelhas para serem usadas novamente.
Se você está dando os seus primeiros passos como churrasqueiro, esse modelo de churrasqueira é o mais ideal.
Sua funcionalidade lhe permite ser um forno também, pois quando a tampa está colocada na churrasqueira, o alimento acaba se cozinhando sozinho. Isso acontece por causa da alta concentração de calor.
Quem tem mais experiência com churrasco, não precisa deixa-la tampada o tempo todo. A dica é aprender qual a melhor churrasqueira a bafo que existe no mercado e escolher àquela que mais combina com a sua experiência como churrasqueiro.
Principais vantagens e desvantagens desse tipo de churrasqueira
Vantagens
- Podem ser usadas como decoração
- Economizam carvão
- Portáteis e fáceis de acomodar e transportar
- Evita emissão de fumaça o tempo todo
Desvantagens
- Existem alguns modelos reciclados, mas que não são tão bonitos;
- O preço pode ser um pouco elevado, é preciso pesquisar bem antes de comprar;
- Como a churrasqueira vai estar tampada, existe a probabilidade da carne passar do ponto de cozimento e até queimar, pois você não estará olhando o tempo todo;
- Existe a produção de fumaça.
Qual a melhor churrasqueia a bafo? Conheça três modelos diferentes!
1 – Churrasqueira da marca MOR a bafo Guarapari
Esse modelo de churrasqueira possui uma bacia em aço esmaltado, altamente resistente quando submetido as altas temperaturas.
Dentro dela existe uma grelha e uma grade em arame cromado, seus pés são feitos em alumínio, o que dá uma resistência maior ainda.
É uma churrasqueira consideravelmente leve, pesando aproximadamente 4,5 kg, sendo fácil de ser transportada, pois possui alça e rodinhas que facilitam esse processo. A altura de uma peça dessas é por volta de 78 centímetros, isso significa que geralmente fica na altura da mesa, sem riscos para crianças se apoiarem.
2 – Churrasqueira da marca MOR a bafo Bréscia
Se você está curioso para saber qual a melhor churrasqueira a bafo no mercado, essa sem dúvidas é uma das mais indicadas.
Ela possui um termômetro que te ajuda a ajustar a temperatura da churrasqueira, além de quatro saídas de ar. Além disso, existem duas grelhas com apoio das duas laterais da churrasqueira.
Geralmente é feita em aço com a bacia esmaltada, completamente ideal para ser colocada em locais fixos. Não é muito pesada, aproximadamente 18 quilos, sendo possível de ser transportada também por causa das rodinhas que contém.
3 – Churrasqueira da marca Tramontina a bafo com funcionamento a gás
Esse é um dos melhores modelos para quem é apaixonado por churrasqueira elétrica. Esse modelo em especial é uma churrasqueira elétrica que funciona também como uma churrasqueira a bafo, pois possui uma tampa para abafamento dos alimentos que estão sendo preparados.
Tanto a chapa como a grelha são produzidos em ferro fundido esmaltado, altamente resistente. Além disso, na churrasqueira mesmo, você encontra um lugar para armazenar as carnes e os espetos, uma bandeja que coleta a gordura dos alimentos e um termômetro que te ajuda a controlar e verificar a temperatura da churrasqueira.
Esse é um dos modelos mais completos que existem no mercado, então, se você quer saber qual a melhor churrasqueira a bafo para comprar, esse modelo é um dos mais indicados.
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